這是一本有半個手掌厚的冊子，紙張泛黃、頁腳起卷。固然不知有多少頁，但從密密層層且工精巧整的目次可能看出，當初編撰者的盡心水平。

　　冊子名為《有機茶治理手冊》。直到現正在，這本冊子都是易貢茶場坐褥運營的“金規鐵律”。這本手冊的作家叫李國林，是四川人。

　　“咱們現正在坐的地方，海拔2280米。林芝被稱為西藏的‘幼江南’，天氣宜人。”易貢茶場總司理鄧學均是四川人，來西藏30余年，他以為林芝的天氣和海拔是最適意的。

　　車輛行駛正在易貢茶場的山途上，茶田里，綠油油的茶葉榮華成長。易貢茶場坐褥部部長桑頓羅布先容：“整體茶園面積5350畝，目前能采摘的面積為3200畝，都是從雅安蒙頂山引進的中幼葉群體種。”

　　1961年，易貢農場設立，起首試種茶葉；1964年，四川雅安蒙頂山的茶籽被帶到這里，采用茶籽育苗，成活率高達85％，開啟易貢茶期間；1993年，易貢農場于是改名為易貢茶場。

　　“我很欣慰。”李國林年近八旬，正在易貢茶場，公共都尊稱他“李師父”。行為留正在茶場的《有機茶治理手冊》的作家，他與這里有著深重的情緣。

　　1994年，對口作事的一個要點，即是易貢茶場的改擴修。為把茶業做精，時任易貢茶場場長的帕甲來到雅安，把李國林“借”到易貢茶場做干部。以后的數十年，李國林成為這里的工夫擔任人，多次往返于川藏兩地，為易貢茶場帶來最新的工夫。

　　正在李國林眼中果木，“雪域上的茶葉”是金字招牌，但易貢茶場不管是種植照樣造茶，工藝都較為粗放。

　　“用優秀的本領舉辦細膩化坐褥，才力掀開墟市。”正在他的發起下，茶場安設了優秀的造茶設置，并對茶葉進一步發酵，創形成更易保管且切合墟市需求的黑茶慶祝茶餅。

　　設置有了，更首要的是工藝流程。記者翻開《有機茶治理手冊》，土肥治理、病蟲害防治、污染獨攬，以至生物多樣性庇護都紀錄此中。“雪域高原上要坐褥出好茶，整體情況生態是大根柢，每一個合頭都不行忽略。”李國林說。

　　一個細節可能看出李國林對生態的器重水平——高原種茶，最讓人頭疼的是除雜草。“這里雜草長得很疾，它們會接收本該屬于茶樹的養分。”一塊茶田里，桑頓羅布指著茶樹根部的雜草說。“只管艱難，但正在李國林的發起下，咱們照樣以人為除草為主，最大水平擔保茶園的‘原生態’。”

　　來到易貢茶場的造茶車間，一堆茶葉被平整地鋪正在地上渥堆發酵。“之后咱們還要再一次翻堆篩查，挑選出最優質的茶葉。”桑頓羅布說。

　　車間的墻上，貼著四類造茶流程。綠茶、紅茶、白茶果木、藏茶，各不溝通。“每種造茶辦法，光是粗流程果木，就正在10步以上。”他帶著記者來到藏茶的創造車間。

　　“咱們跟李國林師長試驗了良多次，照樣守舊步驟最適當。”一方面，柴火烘烤的溫度、濕度更適合藏茶加工；另一方面，果木自己的香味也能融入茶葉中，變成易貢藏茶的奇異風韻。

　　當然，創造流程上仍采用了很多蒙頂山造茶的新工藝。“兩地計劃相聯結，即是現正在咱們的最佳計劃。”桑頓羅布說。

　　目前，易貢茶場創修了“雪域茶谷”和“易貢茶場”2個茶葉品牌，并拓荒了“甄選”“特選”“精選”和“易貢磚茶”“慶祝茶餅”等系列產物，以知足區別消費者需求。

　　此中，“雪域茶谷”牌特級茶取得第二屆中國國際茶葉展覽會金獎、易貢臻選系列榮獲第十屆“中綠杯”宇宙名優綠茶評選“特金獎”。

　　“下一步的要點是一、三家當聯動，把茶文明和旅游消費聯結起來，進一步提拔易貢茶的產物附加值和影響力。”鄧學均說。

　　采訪的最終，桑頓羅布帶著記者來到了茶場里最早的老茶園。一棵棵老茶樹長得高峻茂密，樹枝上部合圍正在一塊，變成了一個自然的“人行地道”。

　　“這一片，即是張國華將軍親身帶人種植的茶樹。最早的易貢農場，即是正在他的指導下修成的。”這片老茶樹的茶葉，是易貢茶場高端品牌“老茶樹”的原料。“一根樹枝上，咱們只采3到5片最優質的茶葉。”桑頓羅布說。

　　跟著工夫秤諶不時提拔，“老茶樹”的品格也正在不時升級。“這片區域，咱們也正正在舉辦文旅調和打造，讓血色文明也‘有機’地融入到茶園之中。來歲5月再來采茶時，堅信會是一片新的風景。”桑頓羅布說。

　　來自印度洋的暖濕氣流，沿著雅魯藏布大峽谷深切高原，為這里帶來了和氣潮濕的天氣和充裕的雨水。以茶為途，維系起半個多世紀的川藏“情愫”，也正正在這里抽枝發新芽。（四川日報川藏線報道組）

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